Pour ce midi, un petit dessert, un pamplemousse surprise!
Ce dessert, est super léger, et en plus ça étonnera votre famille!!!
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 4 pamplemousses
- 1 petite banane
- 1 pomme
- 4 figues sèches
- 40g de raisin de Corinthe
- 2 cuillères de muesli
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable (vous pouvez remplacer par du miel)
Dans un premier temps, vous coupez vos pamplemousse en deux, vous les évidez en récupérant le jus qui coule. Vous pelez et coupez en dés la banane et la pomme.
Puis, vous détaillez en petits morceaux la figue et la chair du pamplemousse, vous les mélangez avec le muesli et les raisins de Corinthe. Vous remplissez alors, les 4 demi-pamplemousses de cette préparation. Puis, vous mélangez le jus de pamplemousse avec le sirop d'érable et vous le versez sur les pamplemousses farcis.